旬の食を満喫!遠野農濃グルメ旅!
10月25-26日遠野の食にスポットを当てたツアー
「遠野農濃(のうのう)グルメ旅」を実施しました。
今回は、岩手県内から4名・新潟県から2名ご参加でした。
1日目は福地わさび縁でわさび収穫体験からスタート。
湧き水が流れるわさび田に入り、生産者福地千津子さんから
丁寧に収穫方法や保存方法を聞きながら収穫。
収穫したわさびは一人1本お持ち帰りいただきました!
その後は遠野ふるさと村に移動してでバケツジンギスカン
ここでは、さっそく収穫したわさびをすりおろし
ジンギスカンと一緒に食べました。
夜は人気のイタリアンレストラン「おのひづめ」のディナーで1日目終了。
2日目は
松陽園でリンゴ収穫を行いました。
普段は観光農園をしていない松陽園さんですが、
なんと、今回は特別にご対応いただきました!
生産者の多田さんご夫妻から説明を受けながら
ぐんま名月と新世界という品種を1個ずつ収穫体験。
その後、3種類のりんごを試食しながら
りんごが収穫できるまでの説明を聞き、
一つのりんごが食卓に届くまでの過程を知ることができました。
参加者のみなさん&生産者のみなさん
ありがとうございました!
